火にかける時間は数分!ハムエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 温めたフライパンに油を引きハムを置きます。塩コショウをし、その上に卵を割り優しく落とします。(ずっと中火です)
- 2 卵の周りに水を入れてすぐ蓋をしめます。40秒程したら火を止めます。
- 3 蓋は空けずにそのまま放置し3〜4分程で完成です!
きっかけ
忙しい朝に火を見ていられなく火を消して放置したらちゃんとできていたので。
おいしくなるコツ
火を止めてもちゃんと卵に火が通ります。焼きすぎを防げます。
- レシピID:1110028064
- 公開日:2021/09/28
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