一番シンプルなハネムーンサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス 30g
- 塩 0.3g
- サラダ油 4g(小さじ1)
- 黒胡椒 お好みで
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさに千切り、分量の塩(レタスの重さの0.8%〜1.0%)をまぜて10分ほどおく。
- 2 レタスから少し水分が出てきたらサラダ油をよく和える。
- 3 盛りつけてお好みで黒胡椒をふる。
きっかけ
おせんべいなどのサラダ味(サラダ油+塩味)をサラダに逆輸入しました。
おいしくなるコツ
これどけシンプルだと、材料の良し悪しが如実に分かります。新鮮で品質の良いレタスを色々な塩や油で食べてみてください。
- レシピID:1110027099
- 公開日:2021/07/26
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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