さっぱり美味⭐きゅうりとササミの梅和え 作り置きも レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ささみ
- ４本
- きゅうり
- １本
- 梅干し
- ３〜５個
- 塩
- 適量
- ⭐しょうゆ
- 大さじ１
- ⭐ごま油
- 大さじ１
- ⭐白いりごま
- 大さじ１／２
- 片栗粉
- 小さじ４
- 水
- 大さじ４
作り方
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- 1
- ささみは筋をとり、両面に片栗粉をまぶす。
耐熱皿に入れ、水大さじ４を加えてラップをし、レンジで火が通るまで加熱したら食べやすい大きさにさく。
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- 2
- きゅうりを千切りにし、塩もみしたら水気をよく切る。
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- 3
- 梅干しは種を取り、包丁で叩いてなめらかにしておく。
-
- 4
- ボウルに梅干しと⭐︎を混ぜ合わせたら、きゅうりとササミを加えて和えたら完成〜^ ^
きっかけ
脂分の少ないササミをさっぱりいただける一品。
暑い季節にもピッタリです★
夏にぴったり、サッパリいただける副菜です^ ^