厚揚げとこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
こんにゃく、厚揚げは食べやすくカット、さっと熱湯にくぐらせ水気をとる
小ねぎは細かくカットする -
2
フライパンに油をひき、1を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒める
全体に火が通りネギがしんなりすれば中火弱に、〇を入れさらに炒める - 3 味が全体になじめば火を止め完成
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