春キャベツとジャガイモと小葱の吸い物 レシピ・作り方

春キャベツとジャガイモと小葱の吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
tabechamame
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美味しい組み合わせでした

材料(1人分)

  • 春キャベツ 2/3枚
  • じゃがいも 1/2個
  • 塩胡椒 少々
  • だし汁 200㏄
  • 麺つゆ 小さじ1強
  • 小葱 カット済み 1つまみ

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする

    ジャガイモは皮をむき薄くカットする
  2. 2 鍋にだし汁、1を入れ中火で煮る

    野菜に火が通れば中火弱に、麺つゆを入れ塩胡椒少々をふり更に煮る
  3. 3 味が全体になじめば小葱を入れ火を止め完成

きっかけ

昼食汁物に

  • レシピID:1110026394
  • 公開日:2021/05/26
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お吸い物
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