アボカドと長芋のカップグラタン レシピ・作り方

アボカドと長芋のカップグラタン
  • 約10分
  • 300円前後
neko6084
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長いものサクサク歯応えがクリーミーなアボカドと合います♪おつまみにもピッタリ♡

材料(1人分)

  • アボカド 1/2個
  • 長いも 20g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2~
  • チューブわさび 適量
  • とろけるスライスチーズ 1/2枚

作り方

  1. 1 アボカドを半分に切り種を取って中身をスプーンで取り出し1㎝弱位にカットする。
  2. 2 長いもは皮を剥いてアボカド同様1㎝弱位に切り1とマヨネーズ、醤油、チューブのわさびを混ぜ合わせる。※醤油の分量はお好みで調整して下さい。
  3. 3 2をアボカドの皮に詰めてチーズをのせる。チーズはピザ用でもOKです。
  4. 4 3をオーブントースターで4~5分(チーズがとけるまで)焼いて出来上がり。

きっかけ

おつまみの1品にしたくて。

  • レシピID:1110026057
  • 公開日:2021/04/25
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/11/18 23:10
    アボカドと長芋のカップグラタン
    やっと作れて、美味しくてイエ~イ♪チーズは2つ折りでw柚子胡椒❤・・❤いつも、残り半分はアレって思っては、色がどうしても変わって、、、を繰り返してたw❤・・❤

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