2つの材料でできる☆彡えのきガレット レシピ・作り方
材料(1人分)
- えのき 30g
- ミックスチーズ 15g
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
- 1 えのきを三等分に切る。
- 2 えのきとミックスチーズをまぜる。
- 3 熱したフライパンに②を小分けして入れる。チーズが溶けないうちにヘラでギュッと押さえる
- 4 焼き色がついたら裏返してキツネ色まで焼く。
- 5 仕上げに粗挽きこしょうをふりかけて完成
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