オーブンで焼くだけ❣️アルミ箔もいらない焼き芋。 レシピ・作り方
材料（4 ~6人分）
- 安納芋 1キロ
- 普通のさつまいも 1キロ
作り方
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1
赤い皮が安納芋です。1キロずつ買いました。
水洗いして泥を落として
オーブンを170℃にセットして温度が上がる前に庫内に入れちゃってそのまま40分くらい焼きます。
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2
芋の大きさにもよりますが1本300~400gなら40分くらいで焼けます。
竹串を刺してスッと刺さるならOKです。
皮がブカっとしたら焼けています。 -
3
しっかり甘くてこれだけでスィーツですね。
昔、安納芋を食べた時は
新聞紙を濡らしてアルミ箔に包んで焼きましたが
もう必要ないとわかりました。
芋がおいしくなったのかな…
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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ぽのぽ2021/01/07 20:22
上手に焼けました！有難うございます！
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