玉子がたっぷり取れる❣️ワカメ入り玉子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を小鍋に沸かす。
   この間に生姜と長ネギを千切りにしておく。
   
   お湯が沸いたら生姜と長ネギを入れる。
   乾燥ワカメも加える。
2. 2 この間に玉子をといておき、
   盛り付けの器にカレー粉とクレイジーソルトを入れておく。

   

3. 3 ワカメが戻りました。
   乾燥ワカメって本当に便利ですね♫
   
   ワカメから塩味が出るので
   少し味見してみてくださいね。
   けっこう、塩味が出ているんですよ。

   

4. 4 沸騰しているところに
   溶き玉子をダーーっと注ぐ。すぐに玉子がフワフワになって浮かんでくる。

   

5. 5 下に沈んでくっついた玉子をお玉で剥がすようにする。

   

6. 6 これを盛り付け用の器に注ぐ。
7. 7 食べる時にしっかり下から混ぜてね。
   カレー粉が沈んでいますから。
   
   食べてみて、塩気が足りなかったらほんの少しずつ塩を足してみてくださいね。