寿司酢~作っておくと経済的で安心安全♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米酢 25g
- 塩 4g
- 砂糖 9g
- 昆布（あれば） 5㎝くらい
作り方
-
1
寿司酢は作っておくと便利です。
-
2
なんでもいいのでペットボトルか瓶などに
昆布を細切りにして入れておき、そこに調味料を入れて
酢を注ぎ、振る。
当日に使うときは
一旦沸かした方が砂糖と塩がよく溶ける。
-
3
すぐに使わないならこのまま置いておき、砂糖と塩が溶けたら使う。
沸かした方が酢のツンツンした感じが取れていいという意見もありますがこのままでも大丈夫です。 -
4
なくなりそうになったら継ぎ足して作る。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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その場で合わさなくていい❣️