きのことベーコンの柚子胡椒炒め レシピ・作り方

きのことベーコンの柚子胡椒炒め
  • 約10分
  • 100円以下
がっちゃんぽん
がっちゃんぽん
冷蔵庫の余り物で1品

材料(4人分)

  • ブロックベーコン 5cm分くらい
  • しめじ 1袋
  • エノキ 1袋
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 大1
  • 鷹の爪 1本
  • 醤油 小2
  • 柚子胡椒 小1/2
  • ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1 ニンニク薄切り、ベーコンカット、鷹の爪もカット
  2. 2 フライパンにオリーブ油を温め、ニンニク、鷹の爪、ベーコンを炒める。
    炒めている間に、キノコ達をさく
  3. 3 2をフライパンへ投入。
    しんなりしてきたら、軽く塩コショウし、柚子胡椒と醤油を入れ全体になじませて火を消す
  4. 4 ネギを散らして完成。

きっかけ

あと1品欲しい時に、冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。 キノコはなんでもいいです。

  • レシピID:1110021254
  • 公開日:2020/06/04
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2020/07/07 19:28
    きのことベーコンの柚子胡椒炒め
    簡単に美味しい一品が出来て良かったです(^^)

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