しめ鯖と小ねぎのトリュフソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめ鯖の刺し身 10切れ
- 小ねぎ 1/4袋
- 刺し身のつま（大根と人参） 1パック分
- 茂蔵黒トリュフドレッシング 大さじ1
- 紫蘇の葉 1枚
作り方
-
1
しめ鯖は細かく切ります。
小ねぎは小口切りにします。
刺し身のつまも細かく切ります。
紫蘇の葉は細切りにします。 -
2
ボウルにしめ鯖と小ねぎ、刺し身のつま、紫蘇の葉、黒トリュフドレッシングを入れてマリネします。
5分たったらお皿にもりつけて出来上がりです。
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