野菜たっぷりキーマカレー! レシピ・作り方
![野菜たっぷりキーマカレー!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6a94d548e7b94cd164b96d32a907d4df0b74e816.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- カレールウ 二分の一箱
- サラダ油 適量
- ひき肉(鶏や豚など何でもOK) 360g
- 人参 1本
- キャベツ 200g
- 塩 少々
- ご飯 一人当たり200gほど
- 温泉卵 1人1個
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、ひき肉、みじん切りにした人参とキャベツ、塩を入れて炒める
- 2 水(パッケージ記載の量)を入れて一煮立ちさせ、カレールウを入れて溶かす
-
3
5分ほど煮たらご飯にかけ、温泉卵をのせて完成!
(子供が好きなコーンも入れました♡)
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