鶏肉、なす、だしまろ酢で作る簡単おかず♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚
- ナス
- 2本
- サラダ油
- 適量
- だしのきいたまろやかなお酢
- 大さじ6
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひき、鶏肉とナスを炒める。（ナスが油を吸うので、多めの油で炒めます）
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- 2
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- 肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、だしまろ酢を入れて具材とからめる。
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- 3
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- 具材を器に盛り、タレだけ軽く煮詰める。
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- 4
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- タレにとろみがついたら具材にかけて完成☆彡
きっかけ
疲れていたので簡単なおかずで済ませたくて♪
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