モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切りにしておく。

2. 2

   豚ミンチにごま油、しょうゆ、白コショウで下味をつけ、片栗粉を入れよく混ぜておく。

3. 3

   味噌、オイスターソース、はちみつをあらかじめ混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに少量の油をひき、ニンニク、豚ミンチを炒める。
   肉に火が通ったら、モヤシを入れさっと炒める。

5. 5

   混ぜ合わせておいた調味料を入れ、さっと炒めたら出来上がり。