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小松菜とアスパラガスの温そば レシピ・作り方
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tabechamame
美味しかったです
材料(1人分)
アスパラガス
1本
小松菜
4枚
そば
1束
○酒
大さじ1
○だし醤油
大さじ1強
○水
220cc
かつお節
3つまみ
作り方
1
アスパラ、小松菜は食べやすくざっくりカットする
蕎麦は熱湯で下茹でしざるにあげ水気を切る
2
鍋にカット食材、○を入れ中火で煮る
野菜が柔らかくなればそばを加え1分ほど更に煮、火を止める
3
碗に2をいれ、かつおぶしをのせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食用に
公開日:2019/07/27
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