作り方
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- ①フライパンにサラダ油を少量ひき、玉ねぎを炒め、ハヤシライスルウ、水(パッケージ記載量)を入れて煮込む。
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- 2
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- ②スライス牛肉で、しめじと3〜4㎝くらいに切ったほうれん草を巻き、塩コショウをふり、小麦粉をまぶして適量のサラダ油でこんがり焼く。
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- 3
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- ・小麦粉は茶こしを使うとまぶしやすいです。
・しめじやほうれん草に火が通りにくい場合は、1〜2分蓋をして焼いて下さい。
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- 4
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- ③温かいご飯にハヤシライスをかけ、野菜肉巻きをトッピングして完成☆彡
きっかけ
薄切り牛肉としめじ、ほうれん草が安かったので♪
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