おから入り♡照り焼きハンバーグの和風ロコモコ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎはみじん切りにし、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで2分加熱しておく。
   
   ①ボウルに、玉ねぎ、食パン、おから、卵、牛乳を入れる。

2. 2

   ②食パンがしんなりしたら、ひき肉、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ③フライパンにサラダ油を適量ひき、ハンバーグを中火で焼く。（焼き色が付いたら裏返し、蓋をして3〜4分焼く）

4. 4

   ④フライパンの焦げや余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、だしまろ酢を入れて軽く煮詰める。

5. 5

   温かいご飯の上に、ハンバーグ、目玉焼き、お好みのトッピングをのせ、タレをかけたら完成☆彡