くず野菜活用！春キャベツのチーズスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツの芯 キャベツ１個分
- キャベツ ３０g
- しょうが(お好みで） 8g
- スライスチーズ ２枚
- 水 400～450㏄
- 顆粒コンソメ 大さじ二分の一
- セロリ塩or塩コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
-
1
・キャベツとしょうがは細かく切っておく。
①鍋に、水、キャベツの芯、キャベツ、しょうが、コンソメ、セロリ塩を入れて10～15分煮込む。
-
2
②耐熱容器に入れてスライスチーズをのせ、チーズがとろけるまで電子レンジで加熱する。
-
3
パセリをふりかけて完成☆彡
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- 春キャベツのチーズスープ
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