オクラとトマトのさっぱり和え物 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
ミニトマトは十字に4等分する。
オクラは3等分に切り揃える。
エノキは根元を落として半分の長さに切り揃える。
☆は混ぜ合わせておく。 - 2 オクラとえのきを耐熱ボウルに入れてふんわりラップする。600wレンジで2分ほど加熱する。
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3
荒熱のとれた2をキッチンペーパーで軽く水分を拭き取る。
トマトとツナを加え、☆で和える。
味を馴染ませれば出来上がり♪
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