生鮭で、にんにく醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭切り身に酒をふり、生姜をすりこんでしばらく置いておく。

2. 2

   ☆は別容器でしっかり混ぜ合わせておく。

3. 3

   1に片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。
   両面に焦げ目もつける。

4. 4

   鮭がかりっと焼けたら☆を加える。タレが全体に絡めば火を止めて出来上がり♪