肉団子と里芋のとろけるシチュー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 白菜は2cm幅にざく切りにする。人参は2～3cm角切り、玉ねぎは串切りにしてほぐす。里芋は皮をむいて一口大に切り揃える。
- 2 深手の鍋で1を炒める。しんなりしてきたら、水と肉団子を加え具材が柔らかくなるまで中火で煮込む。灰汁はていねいにとりのぞく。(20分くらい)
- 3 火を弱めてルーを加える。しっかり溶かして10分煮込む。
-
4
牛乳を加えてひと煮立ちさせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 里芋ミートボール・肉団子クリームシチュー
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THANK YOU GOOD BYE♬2018/11/10 20:34
美味しくいただきました(^^)ご馳走さまでした(^^)
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