四角豆とアスパラのベーコン炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
四角豆は厚めに削ぎ切り、アスパラは下半分の皮をむき、斜め切り。
人参とエリンギは短冊切りにする。
ベーコンは1cmの幅で切り揃える。 - 2 人参を炒める。しんなりしてきたら四角豆、アスパラ、エリンギ、ベーコンを加えて炒める。
- 3 全体がしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素をふりかけなじませる。塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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