すし酢で簡単☆タマネギマリネ。常備菜にも。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギをスライサーなどで薄くスライスする。
- 2 耐熱性のある保存容器に入れて、レンジで1分チンする（新タマネギやサラダタマネギなど、辛味が気にならなければ省略しても可）
- 3 クミンシードを入れて、すし酢をタマネギがひたるくらい入れる。
-
4
半日以上つけこんで、できあがり☆
保存は冷蔵庫で。そのままでももちろん、トマトやサーモンなどとの相性もばっちりです♡ -
5
肉料理のつけあわせやサラダなど、いろいろなアレンジができます。
写真はブロッコリー、ゆで卵、ミニトマト、コーン缶とあわせてサラダにしました(*^^*)
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