ごま香る~春菊の三杯酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯を沸かし、2~3等分にかっとした春菊は、茎の方を先に入れ、約30秒したら、次に葉の方を入れ、サッと軽く茹で、冷水に取り、水気をギュツと絞っておきます。
- 2 ☆印を混ぜます。
- 3 【1】を入れて混ぜ和えれば出来上がりです。
関連情報
- 関連キーワード
- 春菊 冬、旬の野菜 和え物、小鉢もの、あと一品に 酢の物、三杯酢、箸休め
- 料理名
- 春菊の三杯酢和え
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