炙りチャーシューと卵サラダのロールサンド♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- チャーシュー（市販品使用） 2枚
- 茹で卵 1/2個
- ☆マヨネーズ 小さじ2
- ☆塩こしょう 各：少々
- ☆からし（チューブ） 0.5ｃｍ～
- ロールパン 2個
- ◆バター 小さじ1
- ◆からし 0.5ｃｍ
作り方
-
1
チャーシューは、一度、流水で洗って、付いてる余分ばタレを洗い流します。
くっつきにくい加工をしたフライパン（または卵焼き器）で、両面をあぶります。
-
2
ロールパンは横に切り目を入れ、トースターで約1分～2分、温めます。
※工程【2】からは、2人分作った時の画像なので倍量になります。
-
3
茹で卵を、マグカップに入れ、デザートフォークでつぶします。
-
4
☆印を入れ、混ぜます。
-
5
常温においたバターとからしを練り混ぜ、ロールパンに薄～く塗り、【4】の卵サラダと【1】の炙ったチャーシューを挟んで出来上がりです。
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mama^^papa
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