少ないご飯deレタスとトマトの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 100g
- 卵 1個
- レタス 35g
- プチトマト 5個
- にんにく(チューブ) 1㎝位
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩・こしょう 適量
- ゴマ油 小さじ1
作り方
- 1 トマトのヘタを取り半分にカットする。レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
- 2 ご飯、卵、にんにくチューブを混ぜる。
- 3 フライパンにゴマ油を熱して2を炒め鶏がらスープの素と塩こしょうで味を調整する。ご飯がパラパラになったら1を加えてサッと炒め合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
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ヤスのり子2020/10/07 06:43neko6084さん、レタスとトマトの炒飯を作りました♪レタスのシャキシャキ感とトマトの酸味が相性良く、とても美味しかったです(*´◒`*)❣️