にんじんピーマンのカレー味 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
人参は千切りに。ピーマンも細切りにします。
鍋に少量の水（大さじ２くらい）を入れ○の材料を入れ火にかけます。 -
2
人参がしんなりしてきたら、☆の調味料で味を調え、レモン果汁を入れます。
水気が飛ばすようにして炒ります。 -
3
火を止めたら、保存容器にうつします。
そのまま粗熱を取ったら、えごまオイルを入れ混ぜ合わせ完成です。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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