ブロッコリーの芯とウインナー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの芯 1本
- ウインナー 1本
- ○塩・こしょう ひとつまみ
- ○レモン果汁 小さじ1/2
- 乾燥きざみパセリ ひとつまみ
作り方
-
1
ブロッコリーの芯は、周りのかたい部分を取り、レンジで加熱後、食べやすい大きさに切る。
ウインナーはブロッコリーと形、大きさをそろえて切ったら、レンジで加熱する。 -
2
ブロッコリーとウインナーを合わせ、○の調味料で味をつける。
最後に乾燥パセリをふる。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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ウインナーから出る油で、ブロッコリーの芯にもよく味がまわります。