ズッキーニともも肉のトマト煮込み＊＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もも肉は食べやすい大きさ(今回は小さめに切りました)に切る。
-
2
ズッキーニは1.5㎝幅に切ったものを、いちょう切りにする。
玉ねぎは1㎝角に切る。 - 3 鍋にサラダ油を熱し、もも肉、ズッキーニ、玉ねぎを炒める。
- 4 もも肉の色が変わったら水を加え、沸騰したらアクを取る。
- 5 ☆の調味料を加え、汁気が少なくなるまでグツグツ煮込む。
- 6 仕上げに牛乳を入れ、少し火を通し、最後に塩こしょうで味を整えれば完成♪
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- トマト煮込み
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ナスやパプリカなど、具材はお好みでどーぞ(o^^o)♡