海苔は半分！おにぎらず☆お魚コロッケ＆レタス レシピ・作り方

作り方

1. 1 お魚コロッケです。玉ねぎ入りの練り物をフライにした物です。
   スーパーの練り物コーナーで、違った商品名で売られています。
   ホイルに置き、トースターで2～3分カリッとなる様に焼きます。

   

2. 2 ラップの上に、海苔を置き、海苔より一回り程度小さく、ご飯を均等に乗せ広げます。

   

3. 3 長さの半分になる所を、しゃもじなどで区切る様に押さえます。（パタンと半分に折りやすくする為です。この部分が輪になるので、カットする際の目印になります）

   

4. 4 片側のご飯の上に、ご飯より一回りから二回り内側に収まる様、ちぎったレタスを乗せ、マヨネーズを絞ります。
   
   ※写真を撮ったあと、レタスを内側に寄せました＾＾

   

5. 5 お魚フライを乗せ、ソースを塗ります。
   
   ※お魚フライは、お弁当に入れた残りなので、カットしていますが、しなくてかまいません。ご飯からはみ出る大きさの物なら、その分カットして下さい。

   

6. 6 何も乗せてない方を、パタンと具のある方に乗せます。
   ご飯を海苔で包みこみ、ラップを巻いて馴染ませます。
   区切りを付けた輪の方を上か下にし、半分にカットすれば、出来上がりです。