脱力ずぼら弁当キャベトマごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん(残り物の冷ご飯でも） 茶碗1杯分
- キャベツ（春キャベツがbest） 葉っぱ2～3枚
- トマト 小1個
- 塩、こしょう、コンソメ顆粒 少々
- オリーブオイル 3滴程
- しょうゆ 3滴程
- トッピング(好みで） 適宜
作り方
- 1 冷ご飯（あたたかくてもいいです）をレンジ対応のお弁当容器に入れる
- 2 キャベツの葉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
-
3
トマトをくし切りかスライスしてキャベツご飯の上にのせる。
好みのトッピングをのせる。
（写真はここで小エビをトッピングしています） -
4
レンジで加熱する。
(1分～2分くらい、キャベツがしんなり、トマトがとろっとなるまで） -
5
「レンジから取り出したら、上から塩・胡椒・コンソメ顆粒をぱらぱらと。
オリーブオイルと醤油をかける。(写真はバジルもかかってます） -
6
トッピングには冷蔵庫の中にさびしく取り残された、中途半端な量の「ちくわ」や「カニカマ」、他「かつおぶし」でも。
バジルやパセリをかけると、ずぼら感がちょっと消えてGood！
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- 料理名
- のっけ弁当
ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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冷蔵庫の中で肩身が狭そうに取り残された食材でOK。
でも、こうみえて意外に美味しいんです。