あと一品！トマトとピーマンのイタリアンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り、5ｍｍ幅程度の細切りに。
   トマトは1ｃｍ～2ｃｍのザク切りにしておきます。

2. 2

   フライパン（少量なので卵焼き器でも）にオリーブオイルをひき、ピーマンを入れたらサッと混ぜ、クレイジーソルトを半量振り、炒めます。（約1分半ほど）

3. 3

   トマトを入れ、残り半量のクレイジーソルトを入れ炒めます。（約1分半ほど）

4. 4

   パルメザンチーズを振り入れ、ササッと手早く混ぜ炒めます。（約20秒ほど）

5. 5

   お皿に盛り、ブラックペッパーを振って出来あがりです。