簡単！早い！水菜とイカのサッと煮レシピ・作り方

Name: 簡単！早い！水菜とイカのサッと煮
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 水菜 1袋; イカ(細切り) 1/4パイ分; ☆水 150cc; ☆醤油 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ2/3

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mama^^papa

サッと火が通るので、忙しい時に便利です。
イカの旨みで出汁要らずです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水菜: 1袋

イカ(細切り): 1/4パイ分

☆水: 150cc

☆醤油: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ2/3

作り方

1

☆印を鍋に入れ、ふつふつしてきたら、イカを入れます。イカにほぼ火が通れば、ザク切りにした水菜を入れ、2分ほど煮れば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いかの皮が気になる場合は、剥いて使って下さい。旨みが足りなければ、だしの素を入れて下さい。

きっかけ

手早くできる材料で煮物を・・・。

公開日：2014/04/09

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mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/