簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ レシピ・作り方

簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ
mama^^papa
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アボカド入りで、まったりしたサラダですが、アクセントのわさびが味を引き締めます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはサイコロ状にカットし、水にさらした後、型崩れしない程度の硬さに茹で、ざるにあげ、湯切りして冷ましておきます。
  2. 2 ★印をボウルに入れ、わさびの溶け残りがない様、よく混ぜておいてから、サイコロ状にカットしたアボカド・[1]のじゃがいもを入れ、サックリ混ぜれば出来上がりです。
  3. 3 ※お好みで、わさび・醤油を増やすと、大人味に・・・。その分、少しマヨネーズは控えめにしてみて下さいね。

きっかけ

簡単なサラダを・・・。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、少し塩を入れたお湯(分量外)で茹でて下さい。

  • レシピID:1110009120
  • 公開日:2014/02/22
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カテゴリ
アボカドサラダじゃがいも
関連キーワード
簡単 アボカド、ビタミンE豊富 じゃがいも、新じゃが サラダ
料理名
アボカドポテトサラダ
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つくったよレポート(7件)

  • コスモス2012
    コスモス2012
    2021/09/23 16:35
    簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ
    じゃがいもとアボカド合いますね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
  • eina
    eina
    2019/08/17 20:40
    簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ
    簡単に美味しいサラダができました。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
  • eridon1975
    eridon1975
    2017/03/09 17:05
    簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ
    好評でした!!( ´ ▽ ` )♪
  • chrtn
    chrtn
    2015/11/12 07:49
    簡単☆アボカドとポテトのわさびマヨサラダ
    胡瓜も足して作ってみました♡
    マイルドな味ですが、わさびがアクセントになりますね!また作りたいと思います(*^_^*)

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