春雨のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 春雨(ハーフカット済み) 30g
- キャベツ 2枚
- コーン(冷凍使用) 大さじ2
- カニカマ 4本
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆だしの素 小さじ1/8
- ☆醤油 小さじ1/4
- 塩・こしょう 少々
- あれば、レタス(これはサニーレタス) 2~3枚
作り方
- 1 沸騰したお湯に、春雨を入れ3分ほど後に、コーン・千切りキャベツを入れ、さっと茹で、流水で冷まし、しっかり水気を切って下さい。
-
2
ボウルに[1]と、長さ半分にカットし、割いたカニカマと☆印を入れ、混ぜ合わせます。
塩・こしょうで味を調えます。 - 3 あれば、レタスを盛り、中央に[2]を盛り付け、出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 春雨サラダ
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