塩ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚もも肉は一口大に切る。
もやしは洗って水けを切る。
ゆで卵は半分に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを中火強で熱し、豚もも肉、もやしの順に炒める。
- 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし麺を1分30秒ゆでて湯きりをする。
- 4 器にスープを入れ熱湯300~350ccを加えてよく混ぜる。
- 5 湯きりした麺を4の器に入れ、2と紅生姜をのせる。
関連情報
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