冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも（大1本） 300ｇ
- ★砂糖 大さじ3
- ★水 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 黒ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもは泥をよくおとし、皮付きのまま、乱切りして水にさらしておく
- 2 耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する
-
3
フライパンにサラダ油をひいて、さつまいもを入れ強火でこんがり揚げ焼きする
- 4 全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油を拭きとり、★を入れてからめ、最後に黒ゴマをいれて完成。
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- カテゴリ
- さつまいも
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coharu10252024/11/06 14:00
美味しくできました -
きのう2024/11/02 18:09
おいしかったです。 -
だいさくかぁーちゃん2024/10/25 09:59
かなり甘めですね
お砂糖減で作りました -
しゅちょび2024/10/23 16:43
簡単なのに美味しいです。黒ごま無かったので白ゴマで作りました。
レシピへのコメント
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1
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月7日(土)のPickupレシピコーナーに、*nontan*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
冷めてもおいしいですよ～