風邪かな?と思ったら!卵とニラのおじや レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ご飯 お茶碗1膳
- 水 300cc
- 白だし 大さじ2
- みりん 大さじ1/2
- 醤油 小さじ1/8ほど
- 卵 1個
- ニラ(3~4cmカットした物) 軽~くひとつかみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら、白だし・みりん・醤油を入れ、沸騰させます。
- 2 少し火力を弱め、ご飯を入れ混ぜます。ニラを入れ、1分ほどしたら、火力を強め、溶き卵を回し入れ、火を止め混ぜれば、出来上がりです。
きっかけ
天候・気候の変動が激しく、少し背中がゾクゾクwww放っておいたら、本格的に風邪ひいてしまいそうだったので、手早くできる材料で作りました。
おいしくなるコツ
白だしの希釈率により、量は調整して下さい。白だしだけの塩分で充分なら、醤油は不要です。
- レシピID:1110008509
- 公開日:2013/10/24
関連情報
- 関連キーワード
- 簡単 おじや、雑炊 風邪のひきはじめに、体調不良の時に 夜食にも、食欲のない時、ダイエットにも
- 料理名
- おじや・雑炊
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つくったよレポート(24件)
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毎日ログイン一年育休男2023/04/15 05:02美味しかったです。ありがとうございます☺
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ミニマリスト★2022/09/20 13:11最後に卵をトッピングしました!美味しかったです!
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なーたす2022/01/23 17:46美味しく出来ました!
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mixsand2021/12/03 16:54優しい味でおいしかったです。