ゆでイカの冷やし中華♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷やし中華（醤油タレ付き） １人分
- レタス ２枚
- キュウリ １／４本
- ミニトマト ３個
- ウズラの卵の水煮 ３個
- ゆでイカ １／３杯
- マヨネーズ 大さじ２～３
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎる。
- 2 キュウリは輪切りにする。
- 3 トマトとうずらの卵は半分に切る。
- 4 ゆでイカは食べやすい厚さに輪切りにする。
- 5 ボウルに氷水を用意する。
- 6 鍋に湯を沸かし、袋に書かれている時間通りに麺をゆでる。
- 7 茹であがった麺をザルにあけ、流水を掛けながらもみ洗いする。
- 8 ５に麺を入れ冷やしてから、しっかりと水切りをする。
- 9 麺を器に盛り、他の食材を盛り付け、スープを掛ける。
- 10 野菜とイカにマヨネーズをしぼる。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- ゆでイカの冷やし中華
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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ペペロン2013/08/15 23:32
jun♪今日はお疲れさまでした。丁度イカが冷凍室で眠っていたのでラッキー♪お取り寄せの冷やし中華たくさんあるの～イカの冷やし中華美味しかったです(*^^)v
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