焼き肉のタレで豚キャベツ♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
ガッツリ系のおかず。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚ばら薄切り肉
150g
キャベツ
2枚
ピーマン
2個
長ねぎ
1/2本
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ2
焼き肉のタレ(市販品)
大さじ4
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切って、焼き肉のタレ(大さじ1)をからめる。
  2. 2
    キャベツは4cm角に切る。
  3. 3
    ピーマンは縦6等分に切る。
  4. 4
    長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
  5. 5
    にんにくはみじん切りにする。
  6. 6
    中華鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて中火にかける。
  7. 7
    にんにくのいい香りがしてきたら、豚肉を入れて炒める。
  8. 8
    豚肉に火が通ったら器に取り出す。
  9. 9
    同じ中華鍋にごま油(大さじ1)を中火で熱し、野菜を入れて炒める。
  10. 10
    野菜が好みの固さになったら、豚肉を戻し入れて炒め合わせる。
  11. 11
    焼き肉のタレ(大さじ3)を加えてサッと混ぜる。
  12. 12
    仕上げに粗びき黒こしょうをふって火を止める。

おいしくなるコツ

焼き肉のタレはお好みのものを使って下さい。 野菜はあるものでOKです。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2013/07/02

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
料理名
焼き肉のタレで豚キャベツ

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/03 01:50
junさんおこんばんは~♪今日は。。でなくて昨日はたくさんありがとうございました(*^_^*)キャベツと豚肉炒め美味しいですね(*^_^*)
ペペロン
ペペロン、おはようございます♪ 昨日は遅くまで起きていて、今日は朝寝坊してました。 ピーマンとキャベツがシャキッとして 流石です!超美味しそう!(*^o^*)

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