白菜・玉ねぎ・ベーコンのコクうま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯の部分は削ぎ切りにし、あとはザク切り。玉ねぎは5ｍｍ～1ｃｍほどにスライス。ベーコンは食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンで、白菜の芯の部分を軽く炒め、ベーコン・玉ねぎ・白菜の葉の部分・コンソメ顆粒を入れ炒めます。

3. 3

   ほぼ、火が通ったら、パルメザンチーズを振り入れ、塩・こしょうで味を整え、出来上がりです。