そら豆とひじきのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆はサヤから出し、上の黒い部分に包丁を入れる。
   ※皮がむきやすくなります

2. 2

   乾燥ひじきは水に浸して戻し、よく洗っておく。

3. 3

   そら豆とグリンピースとひじきを茹で、ざるにあげて粗熱がとれたら、そら豆の皮をむいておく。

4. 4

   ツナ缶は油をきっておく。

5. 5

   ボールに３・４とマヨネーズを入れて良く混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です。