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たら
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☆たらの煮つけ☆ レシピ・作り方
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*sopo*
一般的和風味です。
材料(2人分)
たら
2切れ
★醤油
大匙2
★さとう
大匙1
★水
100ml
★しょうがチューブ
3cm
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作り方
1
たらをフライパンに入れる。
2
★の材料を加えたら弱火で蓋をし5分煮る。
3
途中煮立ちそうになったら蓋をとる。ひっくり返したり、煮汁を切り身にかけたりしてしみさせる。
4
ある程度両面が茶色くなり味が染みるまで(10分程度)弱火で煮る。味が染みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらが余ったので。
公開日:2013/05/13
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たら
このレシピを作ったユーザ
*sopo*
訪問ありがとうございます。 安い食材で1人分のレシピ中心にUPしていく予定です♪♪ よろしくお願いいたします(*^^*)
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