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☆たらの煮つけ☆ レシピ・作り方

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*sopo*
一般的和風味です。

材料(2人分)

たら
2切れ
★醤油
大匙2
★さとう
大匙1
★水
100ml
★しょうがチューブ
3cm
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作り方

  1. 1
    たらをフライパンに入れる。
  2. 2
    ★の材料を加えたら弱火で蓋をし5分煮る。
  3. 3
    途中煮立ちそうになったら蓋をとる。ひっくり返したり、煮汁を切り身にかけたりしてしみさせる。
  4. 4
    ある程度両面が茶色くなり味が染みるまで(10分程度)弱火で煮る。味が染みたら完成。

きっかけ

たらが余ったので。

公開日:2013/05/13

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カテゴリ
たら

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*sopo* 訪問ありがとうございます。 安い食材で1人分のレシピ中心にUPしていく予定です♪♪ よろしくお願いいたします(*^^*)

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