キャベツのキムチ炒め♪ レシピ・作り方

キャベツのキムチ炒め♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
ピリリと辛いキャベツ炒め。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにする。
  2. 2 キムチは粗みじん切りにする。
  3. 3 にんにくはみじん切りにする。
  4. 4 フライパンにごま油、にんにく、輪切り唐辛子を入れて中弱火にかける。
  5. 5 にんにくのいい香りがしてきたら、ひき肉を入れて中火で炒める。
  6. 6 ひき肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める。
  7. 7 キャベツがしんなりしたら、キムチ、焼き肉のタレ、塩、粗びき黒こしょうを加え、ざっくりと炒め合わせる。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

ひき肉を豚ばら肉に替えても。 調味料の量はお好みで加減して下さい。

  • レシピID:1110007082
  • 公開日:2013/05/08
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツのキムチ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2013/10/06 18:35
    キャベツのキムチ炒め♪
    白菜キムチでつくりました すべてがキャベツみたいですが ちと濃い色が白菜です こちらも おつまみでペロリいただきました

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