ダイエットレシピ☆しゃぶしゃぶお肉で焼き肉♪ レシピ・作り方

Name: ダイエットレシピ☆しゃぶしゃぶお肉で焼き肉♪
Yield: １
Ingredients: 牛こま切れ肉 １００ｇ; キャベツ ２枚; ピーマン １個; 焼き肉のたれ 大さじ３; 粗びき黒こしょう 少々

帰って来たVAN

牛肉をさっと茹でてから、野菜と一緒に焼き肉のたれで炒めます。

みんながつくった数 10 件

材料（１人分）

牛こま切れ肉１００ｇ
キャベツ２枚
ピーマン１個
焼き肉のたれ大さじ３
粗びき黒こしょう少々

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作り方

1 キャベツは８ｍｍ幅のせん切りにする。
2 ピーマンは縦６等分に切る。
3 鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止めて、牛肉を入れて１分ほど茹で、湯きりをして器に取る。
4 フライパンを中火で熱し、牛肉とキャベツを入れて炒める。
5 ピーマンを上にのせて、ふたをして中弱火で２～３分ほど蒸し煮にする。
6 野菜がしんなりしたふたを取って、焼き肉のたれを加えて強火で手早く炒める。
7 器に盛りつけて、粗びき黒こしょうをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

フライパンはテフロン加工のものを使います。キャベツの硬さによって、蒸し煮にする時間を加減して下さい。ここではエバラ焼き肉のたれを使いました。

レシピID：1110006962
公開日：2013/04/17

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つくったよレポート（2件）

mimi2395
2013/04/28 10:37

こんにちは
簡単でびっくり　簡単レシピはいいですね　今日も主人のおつまみです
ペペロン
2013/04/26 21:27

牛こま切れ肉
で安価で簡単に作れ美味しかったです(^^♪焼肉のたれの味で凄く美味しく主人はおつまみに残しておいてと気に入ってくれましたよ(^^♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 5 件）

mimi2395 2013.04.30　19:59

こんにちは
お帰りなさい　もう一泊ですか
温泉三昧してこられましたねぇ
よかったでしょう　温泉大好きです
私はGW明けにペンションらしきところへ行きます
帰って来たVAN 2013.04.30　19:56

mimiさんへ♪

一泊の温泉旅行のはずが
あまりにも居心地のいいお宿だったので
もう一泊しちゃいました（笑）

今日の夕方帰って来て
家族にはお弁当買って来ました（ﾍﾍﾍ）

はずかしいやらーーーだなんて
メチャメチャ美味しそうで、私のお腹がグーグー鳴っていますよん♪

旅行で食べてばかりいたので
今夜はお酒を飲むだけにしようと思っていましたが
何か我慢できなくなっちゃいました（汗）
mimi2395 2013.04.27　08:29

ペペロンさんのブログより　やってきました
ペペロンさんのお隣りは　はずかしいやらーーで
ちと　やはり　勇気いりますが
食材が全部そろっているので　つくりますね
帰って来たVAN 2013.04.27　01:39

いえいえ、キャベツいらないです。
こんな素敵に作られたら、食べるの勿体なくなります。
ペペロンさんはお料理の盛りつけがプロみたいですね～(*^w^*)
目でも楽しめて、ご主人様幸せですね(*^v^*)
ペペロン 2013.04.26　21:29

junさんこんばんは～
夕食でいただきましたよ
焼肉のたれの味で簡単に作れ凄く美味しかったですよ(^^♪

何か足りないなぁ～と思ったら
キャベツ忘れました～～（笑い）