レンコンの明太マヨ和え レシピ・作り方

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$芽香$
レンコンの歯ごたえが活きてます◎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レンコン
1個
明太子
1腹
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1
    レンコンを洗っていちょう切りにし、茹でる。
  2. 2
    明太子はボウルの中でほぐしてあらかじめマヨネーズと合わせておく。
  3. 3
    レンコンを②に入れて混ぜる。最後に塩・こしょうで味を整える。

きっかけ

レンコンと明太子のピザを食べたときにとても美味しかったので。

公開日:2013/04/07

関連情報

カテゴリ
れんこん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/29 11:23
マヨなしで明太子和えにしました^^ 旦那様が好きなレンコンシャキシャキ美味しかったです♪ ご馳走さま^^*
はなまる子♪
レポありがとうございます(^-^)/明太子とレンコンの組み合わせ大好きなんです★!

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