ダイエットレシピ☆えのきたけのオイスター煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのきたけ
- 200g
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎オイスターソース
- 大さじ1/2
- ◎砂糖
- 小さじ1
- ◎水
- 200cc
- ごま油
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- えのきたけは、根元を切って少し大きめに分ける。
-
- 2
- 鍋に◎を入れて混ぜる。
えのきを加えて中火にかけ、サッと煮る。
-
- 3
- 水溶き片栗粉でとじ、ごま油を回しかけて、火を止める。
おいしくなるコツ
ご飯にも合うタレなので、しいたけと肉を煮て、丼にしても美味しいです。
きっかけ
ダイエット用に作りました。
関連情報
- カテゴリ
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えのき
- 料理名
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ダイエットレシピ☆えのきたけのオイスター煮