ごぼうと牛こま切れ肉の甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごぼうの細い部分 １／２本
- 牛こま切れ肉 ５０ｇ
- 酒 小さじ１
- 水 １００ｃｃ
- 醤油 大さじ１／２
- 蜂蜜 小さじ２
作り方
-
1
ごぼうはたわしで洗って食べやすい長さに切る。
牛肉に酒をまぶしておく - 2 小鍋を火にかけ、１の牛肉をサッと炒め、ごぼうを加えて炒め合わせる。
- 3 ２に水、醤油、蜂蜜を加えて、ごぼうがやわらかくなるまでふたをして煮る。
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ごぼうと牛こま切れ肉の甘辛煮
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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つくったよレポート（1件）
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美優1007152013/02/17 21:18
三女は最初に食べた瞬間上手いと言っていました。牛肉が嫌いな家内も美味しいと食べていました。私も甘味も丁度良く美味しく頂きました
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