鶏肉と野菜のみそ炒め♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
鶏肉にしっかり味をつけて、野菜は薄味で。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

鶏もも肉
1枚
塩こしょう
少々
みそ
大さじ2
はちみつ
大さじ1
キャベツ
3枚
しめじ
1袋
ごま油
大さじ1
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩こしょう、みそ、はちみつをもみ込む。
  2. 2
    キャベツはざく切りにする。
    しめじは石づきをとりほぐす。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて中火で温め、1の鶏肉を炒める。
  4. 4
    鶏肉に火が通ったら野菜を加え、キャベツがしんなりしたら酒、鶏がらスープの素を加えて炒める。
  5. 5
    器に盛って、粗びき黒こしょうをふる。

おいしくなるコツ

冷蔵庫にある残り野菜で。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2013/01/28

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉と野菜のみそ炒め

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 4 件)

2020/05/02 20:40
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
2013/08/12 18:52
ビールのお供にいただきました ナイスです んーーいけるぅーー 美味しかったです 私のお進めになりました
mimi2395
mimiさん、おはようございます♪ 昨日の雷雨は凄かったですね! 突然の雨はないって言っていたのに、天気予報外れましたね~。 嬉しいコメントにニッコリです♪

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